查看: 599|回復: 5
go

[愛美食] 絲瓜炒蛤蜊

Rank: 2

小試身手 隨便說說

發表於 2013-5-5 21:04 |顯示全部帖子

【材  料】
絲瓜     1條
蛤蜊     250公克
蒜頭     3粒
薑     15公克
【調 味 料】
雞粉     少許
香油     少許
鹽     少許
   

   
    分享     
【做  法】
1.蛤蜊放入冷水中,加入1小匙鹽,,讓蛤蜊慢慢吐沙,再撈起瀝乾備用。
2.絲瓜去皮再切成小條狀備用。
3.蒜頭與薑都切成片狀備用。
4.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法3的材料以中火爆香。
5.加入作法1、2的所有材料與所有調味料,以中火翻炒均勻至蛤蜊開口即可。
【備 註】
拌炒海瓜子、蛤蜊或蜆仔這類海鮮時,千萬不可用力翻炒,否則肉與殼容易分離,外殼也可能被敲碎,不但賣相不好
澎湖真好玩

Rank: 4

隨便說說 窮苦人家 七嘴八舌 櫻櫻美黛子 評論家 遊手好閒 平民百姓 犀利名嘴

發表於 2013-5-5 23:44 |顯示全部帖子

窮苦人家 隨便說說 七嘴八舌 遊手好閒 櫻櫻美黛子 評論家

發表於 2013-5-6 09:49 |顯示全部帖子
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
沒有華麗伴唱音樂的依賴引導...沒有原唱歌者聲音的襯托掩飾...背歌詞記節拍不看螢幕...台風讚音準對有感情有層次...才是真正歌唱比賽第1名的真實力

Rank: 4

中級情報員 市井小民 隨便說說 初級情報員 小試身手 遊手好閒 隨便逛逛 七嘴八舌 櫻櫻美黛子 窮苦人家 平民百姓 高級情報員 忙裡偷閒 評論家 小康人家 小管家

發表於 2013-5-6 10:09 |顯示全部帖子
家常菜

隨便說說 窮苦人家 七嘴八舌 櫻櫻美黛子 評論家 小試身手 犀利名嘴

發表於 2013-5-6 10:11 |顯示全部帖子
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

遊手好閒 小試身手 初級情報員 隨便說說 七嘴八舌 櫻櫻美黛子 窮苦人家 平民百姓 萬聖節勳章 評論家 犀利名嘴 市井小民 中級情報員 隨便逛逛 秀才書生 高級情報員 小康人家 忙裡偷閒

發表於 2013-5-6 10:30 |顯示全部帖子
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
102年2月25日參加地方廟宇歌唱大賽勇奪冠軍(獎金1萬+水晶獎盃1座) ...至102年目前為止已榮獲26座獎盃...日後繼續加油
你需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊
驗證問答 換一個

Archiver|尋夢園討論區

GMT+8, 2019-10-15 11:34

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.